Vestaculture voudrait verdir les villes à tous les balcons et fenêtres.  Inspirons-nous de l'exemple de Todmorden, cette petite ville où est né le mouvement des Incroyables comestibles.  Une ville où l'on trouve des fruits et légumes bio et produits par ses propres habitants dans toute la ville gratuitement...  L'habitude d'aller au supermarché est si profondément ancrée dans nos vies que c'est comme si nous avions oublié que les fruits et légumes ça ne poussent pas dans un supermarché !  En ville nous sommes encore bien plus fragilisé par la perte de notre autonomie alimentaire... potageons sur nos toits, sur nos terrasses et nos balcons !